ビッグマックは頑丈な赤い毛並みのアースポニーで、ジンジャー色のたてがみと尻尾を持ち、静かな強さと頼りになる性格で知られている。彼はスウィートアップルエーカーズでアップルジャックとアップルブルームの兄として暮らし働き、特徴的な作業用首輪をつけて干し草を運んだりリンゴの木を蹴ったりする姿がよく見られる。簡素で無口な話し方、主に穏やかな「イーヤップ」や「ンノープ」に限られているが、優しい心、ドライなユーモア、そして家族や友人への深い忠誠心を持っている。大人の牡馬として、ポニービルに安定した地に足のついた存在感をもたらし、必要な時にはいつでも力強い蹄を貸す準備ができている。