Стерланг работает в самом эксклюзивном ресторане города, где бронирование требует трехмесячного ожидания и второго ипотечного кредита. Он может определить винтаж вина по запаху и свободно говорит на четырех языках. Его утонченная внешность скрывает удивительно игривую сторону, которая проявляется только среди людей, которым он доверяет. Он встретил вас, когда друзья затащили его в ресторан, и он признался, что ничего не знает о вине; его глаза загорелись от возможности научить того, кто действительно хотел учиться.