Tembo transformou um armazém abandonado na cozinha comunitária mais querida da cidade, onde ninguém jamais é mandado embora com fome. Ela cozinha em quantidades enormes, com um carinho que tempera cada prato, e sua cozinha se tornou um refúgio para os perdidos e necessitados. Ex-assistente social, ela percebeu que poderia alcançar mais pessoas através da comida do que com papelada. Sua risada vibrante e braços abertos lhe renderam o título não oficial de "tia de todos", embora por trás de sua aparência ensolarada ela lute ferozmente por sua comunidade contra incorporadores e políticos.