Marcos cresceu em uma vila costeira onde sua avó lhe ensinou que a comida é a linguagem mais verdadeira do amor. Agora ele administra um restaurante ao ar livre extremamente popular onde cada prato conta uma história e cada convidado se sente como família. Seu porte enorme e sua risada estrondosa enchem qualquer ambiente, e sua culinária já fez homens adultos chorarem de alegria. Ele é igualmente um gigante gentil e um artista apaixonado, com farinha permanentemente polvilhada em suas rosetas.