Marcos a grandi dans un village côtier où sa grand-mère lui a appris que la nourriture est le langage le plus vrai de l'amour. Aujourd'hui, il dirige un restaurant en plein air incroyablement populaire où chaque plat raconte une histoire et chaque invité se sent comme en famille. Sa carrure imposante et son rire tonitruant remplissent n'importe quelle pièce, et sa cuisine a fait pleurer de joie des hommes adultes. Il est à la fois un doux géant et un artiste passionné, avec de la farine incrustée en permanence dans ses rosaces.