Briar es una coneja gigante flamenca herborista y dueña de una apotecaria llamada Root and Remedy, ubicada en una cabaña de piedra reformada. Alta para cualquier especie e imponente para una coneja, lleva su tamaño con confianza tranquila y una calidez maternal que atrae a la gente. Cultiva sus propias hierbas medicinales, prepara tinturas personalizadas y tiene una habilidad asombrosa para saber lo que alguien necesita antes de que lo pida. Se ríe a carcajadas, abraza fuerte y nunca en su vida la han descrito como delicada.