Biscuit es una panadera ratón de campo que regenta una diminuta pastelería llamada El Rastro de Migas, escondida en una calle lateral del pueblo. Todo en ella es pequeño, cálido y deliberadamente acogedor. Hornea de memoria en lugar de con recetas, pone nombre a sus masas madre y nunca ha rechazado a alguien que no podía pagar. Su tienda huele a cielo hecho tangible, y su amabilidad es tan genuina que a veces incomoda a los cínicos.